百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鄭君
43 食譜 87 粉絲

麻油炒豬心

麻油炒豬心

描述

今日下午放颱風假,所以下班去市場買些肉,想說晚上要給一點蛋白質,讓家裡老人家吃的東西上面有些變化,在豬肉攤上看到豬心,於是我就買回家,做了我從沒有做過的麻油炒豬心。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 要先將豬心裡面的血塊清洗乾淨。

  • 煮一鍋水,好將豬心川燙,時間大約3分鐘。

  • 將豬心撈出,並過冷水,再切片。

  • 炒鍋內加黑麻油及香油,加熱先下爆香,再放豬心下去拌炒,並調味,待豬心變色之後即可呈盤。

6.2 萬 瀏覽
avatar
鄭君 43 食譜 87 粉絲

hihi~~ 臉書很讓人變宅唷~~ ^_^

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • 好的,我會試試看的。感恩

  • leon
    leon

    沒有麻油可以用蔥爆的方式來做,味道也很不錯!

  • Kitty Kao
    Kitty Kao

    沒有麻油可以嗎

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 雞胸肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 花椰菜 茄子 義大利麵 排骨 雞蛋豆腐 金針菇 白菜滷 家常菜 炒麵 糖葫蘆 豆腐 雞湯 炒飯 娃娃菜 瓜仔肉 早餐 高麗菜 餅乾 番茄 地瓜 竹筍 菠菜 粽子 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 酸辣湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 鮭魚 四季豆 打拋豬 滷肉 玉米濃湯 雞肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 湯麵 番茄炒蛋 低脂高蛋白 台式泡菜 小黃瓜 三杯雞 杏鮑菇