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Erin Chen
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【矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房】四季絞肉香

【矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房】四季絞肉香

描述

一道不到十分鐘,有肉有菜,簡易的調味,就是一道色香味俱全的美味料理,吃起來微甜又不死鹹,好下飯,配上熱騰騰的白飯,滋味令人無法抵擋,小孩子為了吃這道菜,吃飯的速度也加快許多,切成小段小段的四季豆口感清脆多汁,絞肉充分吸收醬油的甘醇香味,鹹度適中,滷汁配著白飯好下飯。

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材…把四季豆切成小段

    食材…把四季豆切成小段

  • 熱油鍋後,先把四季豆炒到八分熟撈起

    熱油鍋後,先把四季豆炒到八分熟撈起

  • 把絞肉放入熱鍋內炒熟

    把絞肉放入熱鍋內炒熟

  • 再加入剛剛炒八分熟的四季豆全加入一起拌炒

    再加入剛剛炒八分熟的四季豆全加入一起拌炒

  • 最後加入一大匙的醬油及一小匙的糖及些許的水,稍微炒到絞肉上色,就可以上桌了

    最後加入一大匙的醬油及一小匙的糖及些許的水,稍微炒到絞肉上色,就可以上桌了

小撇步

【矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房】>>http://bit.ly/11bgNSv
【矽谷美味人妻食譜徵文辦法】>>http://goo.gl/vCvCD

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