《閒妻涼母》之樹子炒空心菜

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每次到熱炒店都會吃到這道菜,
心想自已下廚煮,
口味一定也不差~
(งˆ▽ˆ)ง

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

空心菜 一大把
薑絲 適量
樹子 10g
適量
  • 1 薑絲切絲爆香,加入樹子、空心菜梗後,加水快炒三分鐘
  • 2 再加入空心菜葉拌一下約二分鐘
  • 3 最後起鍋前再加少許鹽,即可上菜
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小撇步

加點樹子汁,口感更佳哦!!
不過鹽巴就要減量,不然會太鹹!!

2013/07/08 發表 4,637 瀏覽

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樹子炒豆腐也不錯吃

4 年前