雲林縣環境保護局志工管理計畫 79 食譜 113 粉絲 追蹤 鮮蔬炒食蔬 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 1顆 胡蘿蔔 1條 青江菜 1包 香菇 5朵 空心菜 1把 步驟 高麗菜洗淨撕小塊,紅蘿蔔切絲,蒜頭壓碎去皮 青江菜洗淨分梗及葉泡在水中5分鐘,蒜頭切片,青菜洗淨切段 蒜切蒜末香菇切片,熱鍋後下油,放入蒜頭,炒至聞到蒜頭味、蒜頭上色,加紅蘿蔔絲、各式青菜翻炒,加少許水及鹽巴,蓋蓋子悶煮,起鍋擺盤完成 2,314 瀏覽 2022/12/08 發表