保證好吃的-蔥肉餅
描述
看到有網友做了這道蔥肉餅,她是用發酵麵糰做的,我是用燙麵的方式做,用半煎半炸的方式做,味道很棒喔,試試吧!
份量
5
人份
時間
45
分鐘
![[餅皮]部份,將麵粉放入盆中,沖入滾水後攪勻再倒入冷水攪拌。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/189991/3d1c950de3b3fedd.jpg)
![絞肉加上[醃料]攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏,要用時再拿出。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/189997/bdc2c32c17852ad5.jpg)
![蔥切末後,放在較陰涼的地方,要用時再加上[調味料]不能切好就放,不然會被塩給軟化出水。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/190004/bbd56c4d1c041f67.jpg)
Hank Chung
411
食譜
1.9 萬
粉絲
很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入，順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。
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