蓁料理♥酪梨牛奶冰淇淋

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酪梨是一種美膚養顏.抗老化的美容聖品
作成酪梨牛奶冰淇淋
有著青翠自然的色彩
與綿密細膩的口感
是一種難忘的冰涼享受!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

白砂糖 40克
鮮奶 150ml
酪梨 300克
動物鮮奶油 125克
  • 1 酪梨洗淨去皮去核,切成小塊
  • 2 將酪梨.鮮奶.白砂糖入果汁機打成綿密狀
  • 3 動物鮮奶油稍打發
  • 4 作法2的酪梨泥和作法3的打發鮮奶油拌均勻
  • 5 倒入容器中,放入冷凍庫
  • 6 約2小時拿出來,刮鬆一下,重複動作2~3次
  • 7 也可以倒入製冰盒,做成冰淇淋雪糕
  • 8 或以挖冰杓挖出球狀冰淇淋,再以自己喜歡的水果.巧克力裝飾,即可享用囉!
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2013/07/04 發表 2.1 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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OK...

4 年前
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7/13有計劃上台中探望叔叔嬸嬸..所以請把香皂準備好..我爸可能也會去..週日才能確定

4 年前
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跟周潤發一樣發就好...

4 年前
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請問鮮奶油要打到幾分發?

4 年前