全部分類 烘焙點心 奶酪 (285) [超簡單]健康黑糖鮮奶酪 Lulu 2 食譜 6 粉絲 追蹤 2,352 說讚 11 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 想要瘦身的人可以試試看這一款自製的黑糖鮮奶酪喔! 低熱量.低糖，吃幾個都不會膩，來個健康的下午茶吧! 份量 5 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮奶 400ml 黑糖 可依個人喜好，我是用35g 吉利丁片 6g 冰水 適量 先把材料都準備好 把吉利丁片放到冰水裡軟化約6~10分鐘，不要讓它們黏在一起軟化喔! 在軟化吉利丁片的過程中，可以先把鮮奶和黑糖攪拌均勻放到瓦斯爐上用小火加熱，要不斷的攪拌(要不然會燒焦喔) 等到黑糖完全溶化後關火，加入吉利丁片慢慢攪拌，待至溶解，就可以裝到容器裡了。 等他冷卻後放置冰箱裡4~6小時就可以吃到美味的奶酪了! 放一夜會更美味喔! (這配方可以約做5個布丁杯) 2013/06/30 發表 4.0 萬 瀏覽
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