鮮奶酪&抹茶奶酪
份量
6
人份
時間
5
分鐘
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1將鮮奶加熱
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2倒入鮮奶油一起加熱至冒泡
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3轉小火到入奶酪粉，攪拌均勻
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4倒入容器中即可
小撇步
加熱過程不斷攪拌，不然容易燒焦，倒入容器中要將上面的泡泡刮掉，這樣奶酪表面才會光滑！放涼後冰入冰箱就ok了！
抹茶奶酪只需要多加入抹茶粉，攪拌均勻，因為抹茶容易沈澱，需邊攪拌邊倒入容器！
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