「新北健康三寶」--田園鮮筍沙拉卷-美魔女Jolyn

描述
新北健康三寶之一「綠竹筍」 是富含高纖維,是低熱量、低膽固醇蔬菜,算是夏天各大餐廳料理中的時令食材。
但一般都是作成好吃的涼筍沙拉、炒、煮湯等料理,其實利用越南米紙也可以捲出竹筍的鮮甜口感唷!
將鮮甜的綠竹筍搭配不搶戲的秋葵、紅蘿蔔絲、蛋皮絲、銀芽作出好吃爽口的【田園鮮筍沙拉卷】,配上滑順沙拉醬,冰冰涼涼的,真是盛夏的好料理~
這個清爽的好料理,素食也可以吃的超開心說。。。。◕‿◕。
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但一般都是作成好吃的涼筍沙拉、炒、煮湯等料理,其實利用越南米紙也可以捲出竹筍的鮮甜口感唷!
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幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機
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