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古早味鳳梨枝ㄚ冰

古早味鳳梨枝ㄚ冰

描述

小時後外婆家的鳳梨枝ㄚ冰,
在盛夏的午后,是嗜甜的小朋友們降溫解饞的消暑聖品~
土鳳梨的酸度藉由糖水的浸潤熬煮,
酸中帶甜,甜中帶酸的味覺衝擊,就愛這個[森甘味]^^

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時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 水煮滾後放入砂糖待融化,將切小塊鳳梨放入鍋中,用 小火煮25min左右至鳳梨變軟

  • 待步驟1冷卻後,再裝入冰棒袋中~約9分滿即可

  • 裝好後,用清水洗一下外袋(以免黏膩),再放入冷凍即可

小撇步

砂糖視鳳梨酸度調整

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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共 2 則
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  • 梁玉楓
    梁玉楓

    看起來很好吃吔!明天和女兒做做看

  • 梁玉楓
    梁玉楓

    看起來很好吃吔!明天和女兒做做看

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