古早味鳳梨冰-簡易版


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古早味總讓人懷念,更有小時候的回憶,是兒時媽媽常為子女準備的夏季冰品,特別是古早味鳳梨冰。

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
鳳梨(大)
0.5顆
二砂糖
150-180g
約3500CC
冷凍袋
約30個
  • 1
    鳳梨削皮,清洗後,切小塊。
  • 2
    加水直接煮,中火約30-40分鐘,加二砂糖調味即可。
  • 3
    放涼後再裝冷凍袋。
  • 4
    完成裝袋後放入冷凍庫,直至結冰即完成。
小撇步

喜歡梅子味道者,可加入醃漬的梅湯或加幾顆話梅,風味絕佳。

2014/08/06 發表 2.6 萬 瀏覽
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沈瑞秀 來試做一下吧

4 years ago
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明天試造

4 years ago