《九陽上菜》豆漿拉麵
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隨著豆漿機的技術日益革新，現今的豆漿機，幾乎可稱為料理機了。除了利用純黃豆或是搭配各式豆穀變化而成的五穀漿品之外，還可製作濃湯、果汁、果醬、米糊等各式料理；只要擁有一台豆漿機，加上一些巧思，各種料理隨您變化，為您家的餐桌增添餐飲趣味！
食材
拉麵
500g
豬五花肉
80g
綠豆芽
適量
黑木耳
20g
罐頭玉米粒
40g
青江菜
2顆
滷蛋
1顆
蔥
2支
薑
少許
豆漿高湯
700c.c
調味料A
蠔油
1/2大匙
叉燒醬
2大匙
米酒
1小匙
蜂蜜
1小匙
調味料B
鹽
1/4小匙
雞粉
1/4小匙
祕密法寶
九陽豆漿機
1台
看全部食材
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1青江菜剝開葉片，黑木耳切絲，與綠豆芽均洗淨，放入滾水汆燙，撈出、瀝乾；滷蛋對半切開；蔥1支切末，1支切片；薑切片備用
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2豬五花肉加入蔥段、薑片及調味料A拌勻，放入冰箱冷藏醃漬一晚入味，取出、瀝乾，放入烤箱以190℃烤15分鐘，均勻刷上醃肉醬汁，續烤至熟，切片，即成叉燒肉片
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3鍋中倒半鍋水煮滾，放入拉麵煮熟，撈出，盛入碗中，放上玉米粒、叉燒肉片及半顆滷蛋，加入燙熟的青江菜、綠豆芽和黑木耳
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4豆漿高湯煮滾，加調味料B調勻，淋在拉麵上，撒上蔥末即可
小撇步
九陽身為豆漿機的開創者與領導者，擁有多項專利技術，運用超微精磨、五穀精磨和無網精磨技術，領先研發最好的豆漿機，能將食材磨的更細緻，完整釋放食材營養，美味、健康，輕鬆就能搞定！
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*圖文由人類智庫研發提供