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這是一道酸甜而不苦ㄉ涼拌菜.好吃又好入口ㄉ涼拌菜

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
苦瓜
1條
1匙
1匙
梅粉
3匙
梅子
10粒
  • 1
    苦瓜切薄片
  • 2
    用鹽去抓苦瓜片.去苦生水静至5分鐘.把苦生水到掉後
  • 3
    再用冷開水洗淨鹽.加入糖跟梅粉拌勻後再放入梅子
  • 4
    步驟說明
小撇步

這道菜ㄉ梅粉和梅子依照個人喜愛ㄉ程度放
不喜梅粉可不放.只喜梅子ㄉ就放梅子

2013/07/16 發表 5,374 瀏覽
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