韓式辣椒鑲肉小菜-泡菜人妻in NY's kitchen

2013/06/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

辣椒 四根
豬絞肉 500g
玉米粉 10g
蛋液 兩顆
少許
胡椒粉 少許
  • 1 辣椒橫切再切一半,去籽
  • 2 將豬絞肉拌勻玉米粉,一顆蛋液,鹽,胡椒粉
  • 3 把豬絞肉放入辣椒內,沾一顆蛋的蛋液,下油鍋煎
  • 4 步驟4
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tip:若豬絞肉來有剩下,也可以將肉壓成薄片沾蛋液下去煎

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