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[Witi✿Kitchen]金瓜菊島米苔目

[Witi✿Kitchen]金瓜菊島米苔目

描述

澎湖米苔目特有Q彈口感跟台灣不一樣喔,炒金瓜就相當鮮甜美味^^yum~

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食材

調味料

步驟

  • 取一匙油 爆香菇,洋蔥

    取一匙油 爆香菇洋蔥

  • 加入紅蘿蔔絲,南瓜條拌炒,加入水,[調味料],煮滾至南瓜熟軟,約悶煮5分鐘,放入米苔目中小火炒煮至湯汁收乾

    加入紅蘿蔔絲,南瓜條拌炒,加入水,調味料,煮滾至南瓜熟軟,約悶煮5分鐘,放入米苔目中小火炒煮至湯汁收乾

  • 起鍋前撒上芹菜末即可

    起鍋前撒上芹菜末即可

小撇步

*米苔目可用年糕;米粉等食材取代

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我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay

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