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可拉的鏡頭
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【可拉的鏡頭】豆豉吻仔魚蒸豆腐

【可拉的鏡頭】豆豉吻仔魚蒸豆腐

描述

這道菜很下飯,冬菜的美味配上豆腐真的很搭~ 吻仔魚炒的鹹香鹹香,為這餐飯,增加許多的滋味^^

138 說讚

食材

蒸汁
調味

步驟

  • 板豆腐放盤中,上面鋪上冬菜,淋上蒸汁,放入電高,外鍋半杯水,蒸好起鍋。

  • 吻仔魚用乾鍋先乾炒,炒到乾乾的,加入半大匙油,炒一下,再加~調味與豆豉。炒道很香後,放在蒸好的豆腐上,即可上桌。^^

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