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就醬煮
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悶絲瓜油車鬼

悶絲瓜油車鬼

描述

絲瓜大出的季節裡~~ 除了加蛤蜊還能加什麼呢?? 把早餐吃不下的油車鬼加進去試試吧!

食材

步驟

  • 絲瓜洗淨 削皮 切長條備用

    絲瓜洗淨 削皮 切長條備用

  • 油車鬼切塊備用

    油車鬼切塊備用

  • 中小火起油鍋 大蒜爆香 加入絲瓜....翻炒幾下就可將鍋蓋蓋上悶煮它~約莫5分鐘後 加入油車鬼再翻炒幾下...即可盛盤~

    中小火起油鍋 大爆香 加入絲瓜....翻炒幾下就可將鍋蓋蓋上悶煮它~約莫5分鐘後 加入油車鬼再翻炒幾下...即可盛盤~

小撇步

*油車鬼含油量夠高~ 所以起鍋用的油量不需太多....

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就醬煮 240 食譜 952 粉絲

*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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