【波馬的餐桌】皮蛋豆腐

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不知道哪裡可以買到好吃的嫩豆腐呢~

食材
材料
嫩豆腐
一份
蔥花
適量
醬料
醬油
適量
  • 1
    先將蔥花稍微川燙一下備用
  • 2
    將嫩豆腐取出切塊後盛盤
  • 3
    接著將皮蛋洗淨後切成四等份,放置於豆腐上,淋上醬油,最後放上蔥花
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小撇步

可在豆腐的下方劃上幾道淺刀紋,會更入味喔

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2013/06/17 發表 2,652 瀏覽
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