涼拌梅子南瓜


Cindy
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炎熱的酷夏,最適合來份冰涼酸甜的梅子南瓜。
十分開胃又好入口。

食材
一顆
少許
一包
200cc
  • 1
    1.南瓜去籽削皮切薄片 2.用少許鹽巴讓南瓜出水增加爽脆口感 3.話梅用開水泡成梅子汁 4.用開水將南瓜鹽分洗淨濾乾 5.將南瓜放入話梅汁中,冰鎮浸泡一夜就可以吃了
小撇步

南瓜切約0.2mm的薄片,易於入味。

2013/06/16 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問南瓜不去皮可以嗎

2 years ago

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