芝麻醬沙拉豆腐「桂冠夏至涼拌」

豆腐涼拌菜很適合在夏天享用，
一塊柴魚口味的桂冠芙蓉豆腐，
有著冰冰涼涼的滑順口感，
豆腐本身的風味很清新，所以調配了自製的沾醬，沾醬裡頭主要混合了芝麻醬與桂冠沙拉，另外再加上少許提味的檸檬汁、日式醬油..等，將這些調料混合攪拌即成芝麻醬沙拉！

這道「芝麻醬沙拉豆腐」另外還搭配了一些新鮮的綠蘆筍，被沾醬包覆的綠蘆筍，更能吃出它本身的甜味喔！