顧骨補鈣~小魚花生

1 丁香魚乾洗淨瀝乾，放進烤箱烤約10分鐘備用。

2 起鍋，加入少許油爆香薑末及蒜末，接著加入步驟1丁香魚乾炒香(先炸過更好吃，不過為了健康只好捨棄此步驟^^”)。

3 加入糖、鹽、胡椒粉、蔥白、辣椒末(不吃辣可省略) 拌炒，起鍋前加入油花生及蔥綠快速拌炒即可。

4 盛盤後就完成囉！