百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
490 食譜 1,727 粉絲

滷豬五花肉加火鍋豆皮

滷豬五花肉加火鍋豆皮
3 說讚

食材

步驟

  • 將五花肉洗淨切塊備用⋯

    將五花肉洗淨切塊備用⋯

  • 3米杯清水、100克醬油放入鍋裡煮滾⋯

    3米杯清水、100克醬油放入鍋裡煮滾⋯

  • 醬汁主滾時放入五花肉、八角、月桂葉,蓋上鍋蓋,大火煮滾後轉小火續滾約15分鐘⋯

    醬汁主滾時放入五花肉、八角、月桂葉,蓋上鍋蓋,大火煮滾後轉小火續滾約15分鐘⋯

  • 加入火鍋豆皮,稍微翻動一下,讓豆皮都泡到滷汁,蓋上鍋蓋小火續滷約15分鐘,再用筷子戳戳看豬皮,有軟即可熄火準備開動😋

    加入火鍋豆皮,稍微翻動一下,讓豆皮都泡到滷汁,蓋上鍋蓋小火續滷約15分鐘,再用筷子戳戳看豬皮,有軟即可熄火準備開動😋

  • 😋

    😋

193 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 490 食譜 1,727 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 雞蛋豆腐 小黃瓜 鮭魚 家常菜 炒麵 湯麵 早餐 豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 低脂高蛋白 玉米濃湯 南瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 糖醋排骨 三杯雞 排骨 地瓜 餅乾 馬鈴薯 雞湯 番茄 杏鮑菇 白菜滷 高麗菜 滷肉 娃娃菜 雞肉 花椰菜 茄子 馬鈴薯燉肉 竹筍 四季豆 菠菜 金針菇 粽子 糖葫蘆 雞胸肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 香菇雞湯 打拋豬 瓜仔肉 酸辣湯