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低卡泰式涼拌魷魚|北鼎多功能蒸燉鍋

低卡泰式涼拌魷魚|北鼎多功能蒸燉鍋

描述

瘦身中也能吃的泰式料理,清爽酸香一次滿足

食譜-甲佳

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1 說讚

食材

醬料

步驟

  • 不需川燙:將小黃瓜切片、小番茄切半備用

  • 需川燙:將玉米筍切段、彩椒切塊後川燙備用。

  • 醬汁:將魚露、末、辣椒檸檬汁、砂糖放於一容器中拌勻備用。(依個人喜好調整鹹淡)

  • 將魷魚放入盤中,加入片+米酒,放入北鼎蒸燉鍋中,使用「蒸」模式,蒸10分鐘;時間到後取出泡入冰水中,待冷卻後切塊。

  • 將燙好的魷魚與所有蔬菜放入OMADA中,倒入步驟3的醬汁拌勻裝盤即完成。

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