藍家小館-沙茶黃瓜魷魚🦑

Name: 藍家小館-沙茶黃瓜魷魚🦑 by 藍熏
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 市售魷魚圈 一包; 小黃瓜 三根; 沙茶 一茶匙; 水 少許

描述

小黃瓜我最愛的食材之一
因為怎麼料理都很方便
醃小黃瓜
是涼麵的好夥伴
炒小黃瓜
是我的最愛
喜歡有點脆
又可以吃到有點軟的口感
川燙過後可以放涼後可以做成涼菜
小黃瓜可以變化多種口感
也是減脂的好幫手

15 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

市售魷魚圈

一包
小黃瓜

三根
沙茶

一茶匙
水

少許

步驟

小黃瓜切片
將魷魚圈切成條狀

小撇步

將小黃過下鍋翻炒
再加入一小茶匙的沙茶
加入少許的水
再將沙茶跟小黃瓜翻炒均勻後
最後再加入魷魚條
將魷魚炒熟即可

沙茶本身味道較重
請依照個人口味調整

6,354 瀏覽

2022/01/23 發表

藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

繼續閱讀