烏魚子炒飯


龜婆婆的自在廚房
20 食譜 47 粉絲
78 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

唯一能夠讓家人安心放肆吃的就是媽媽的料理,但一天忙碌的工作後,大概就只想買個便當或小吃填飽肚子,這就是以前我的生活。
現在的我…用心準備每一天的晚餐,希望能與您一起分享!

歡迎光臨龜婆婆的自在廚房粉絲頁觀看詳細圖文
https://www.facebook.com/turtleseasykitchen

熱量
食材
材料
2杯
1/4顆
3支
4顆
1個
2大匙
調味料
3大匙
  • 1
    白米洗淨,煮熟備用;青蔥切成蔥花,洋蔥切丁狀備用
  • 2
    烏魚子淋上米酒,用手稍微抓洗一下後拔掉外膜; 烏魚子用平底鍋乾烙至白色狀,起鍋切丁狀; 熱鍋中加入少許油,加入切丁的烏魚子,拌炒一分鐘至有香味取出
  • 3
    呈上鍋,倒入打散的蛋液,炒到八分熟後,加入蔥花及洋蔥丁拌炒至有香味
  • 4
    關火,加入事先攪散的白飯後,用鍋鏟攪拌使之混合均勻
  • 5
    淋上蠔油、灑上黑胡椒粒,用中大火將飯炒香
  • 6
    最後倒入烏魚子,拌炒均勻即可
2013/06/04 發表 3,671 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
龜婆婆的自在廚房
20 食譜 47 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多烏魚子炒飯的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

烏魚子炒飯 唯一能夠讓家人安心放肆吃的就是媽媽的料理,但一天忙碌的工作後,大概就只想買個便當或小吃填飽肚子,這就是以前我的生活。 現在的我…用心準備每一天的晚餐,希望...