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胖仙女
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紅燒魚下巴

紅燒魚下巴

描述

一鍋到底的紅燒魚下巴,非常下飯!魚肉容易熟,從備料到下鍋煮,只需要不到20分鐘,輕鬆快速上菜!

4 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將醬油、水和糖先混合。

    將醬油、水和糖先混合。

  • 魚下巴先拭乾表面的水分,以免入鍋油爆。

    魚下巴先拭乾表面的水分,以免入鍋油爆。

  • 這次用ROICHEN的鍋不沾力超強,只要放一點油,油熱後放入魚下巴兩面煎至微上色。

    這次用ROICHEN的鍋不沾力超強,只要放一點油,油熱後放入魚下巴兩面煎至微上色。

  • 倒入混合好的調味料。

    倒入混合好的調味料。

  • 再加入所有的辛香料。

    再加入所有的辛香料。

  • 蓋上ROICHEN專利設計鍋蓋(蒸氣調節閥的設計,可將多餘蒸氣排出不噗鍋)。紅,燒至魚熟透大約10分鐘。

    蓋上ROICHEN專利設計鍋蓋(蒸氣調節閥的設計,可將多餘蒸氣排出不噗鍋)。紅,燒至魚熟透大約10分鐘。

  • 最後淋上香油增香即完成。

    最後淋上香油增香即完成。

  • 紅燒好的鍋子直接移到餐桌,把手拆卸後直接變成餐盤,不用另外盛出來好輕鬆!

    紅燒好的鍋子直接移到餐桌,把手拆卸後直接變成餐盤,不用另外盛出來好輕鬆!

  • ROICHEN把手可拆卸不沾鍋,多種顏色超美,移至餐桌後直接變餐盤!
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🛒https://s.add.one/7etpap (登入即可進入賣場)

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胖仙女 348 食譜 3,007 粉絲

餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。

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