百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
棉花糖女孩廚房
7 食譜 83 粉絲

[滷肉]最純粹的味道

[滷肉]最純粹的味道

描述

肥而不膩油滋滋的滷肉
就是記憶中家的味道🥰
簡單的用醬油、辛香料慢慢熬煮

一碗熱呼呼的白飯 放上滷肉淋上醬汁
就是最簡單卻最安心的溫暖味道

6 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料🧂

步驟

  • 先加橄欖油
依序放入蒜、薑、三層肉
拌炒~
(加一些些米酒熗一下)

    先加橄欖油 依序放入、三層肉 拌炒~ (加一些些米酒熗一下)

  • 加入醬油、蠔油稍微拌炒一下
再加入米酒、水、蔥、八角、辣椒
最後灑一些些白胡椒粉、五香粉
一起燉煮

    加入醬油、蠔油稍微拌炒一下 再加入米酒、水、八角辣椒 最後灑一些些白胡椒粉、五香粉 一起燉煮

  • 滾後轉小火煮約10分鐘關火
香噴噴滷肉完成✅

    滾後轉小火煮約10分鐘關火 香噴噴滷肉完成✅

202 瀏覽
avatar
棉花糖女孩廚房 7 食譜 83 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 餅乾 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 雞肉 低脂高蛋白 義大利麵 竹筍 雞湯 蒸蛋 湯麵 家常菜 高麗菜飯 地瓜 三杯雞 菠菜 番茄炒蛋 鮭魚 娃娃菜 香菇雞湯 滷肉 茄子 酸辣湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 櫛瓜 花椰菜 台式泡菜 白菜滷 馬鈴薯 炒飯 金針菇 小黃瓜 排骨 瓜仔肉 糖醋排骨 豆腐 蕃茄燉牛肉 早餐 打拋豬 高麗菜 杏鮑菇 糖葫蘆 四季豆 炒麵 番茄 粽子

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」