Karvin 71 食譜 277 粉絲 追蹤 金沙茭白筍 #金沙茭白筍 #金沙 #茭白筍 #鹹蛋 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 茭白筍 5支 鹹鴨蛋 2顆 蔥 0.5支 辣椒 0.5根 蒜 3瓣 糖 0.5小匙 白胡椒粉 0.5小匙 步驟 茭白筍洗淨去皮後切滾刀、鹹蛋2顆去皮後放入塑膠袋中捏碎、蒜頭切碎、辣椒切碎、切蔥花備用 熱鍋下油,加入茭白筍炒至上色 加入鹹蛋黃、蒜碎拌炒至鹹蛋冒泡 關火,加入1/2小匙糖、1/2小匙白胡椒粉、2大匙水 開火加入蔥花、辣椒拌炒收汁,完成 86 瀏覽 2025/05/14 發表