ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 酸辣番茄雞 描述 酸辣多汁的番茄搭配鮮嫩雞肉,每一口都超級開胃且充滿層次感,各位快來嘗試看看😆 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 2片 牛番茄去皮切塊 2顆 副食材 洋蔥切絲 1/4顆 乾辣椒切段 5根 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 低筋麵粉 1大湯匙 調味料 醬油 1大湯匙 番茄醬 2大湯匙 糖 半大湯匙 清水 100cc 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至兩面金黃 加入洋蔥、乾辣椒及一半的牛番茄拌炒1分鐘 加入所有調味料攪拌均勻煮3分鐘再加入剩下的牛番茄攪拌均勻即可收工 391 瀏覽 2025/05/03 發表