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滑蛋親子丼

滑蛋親子丼
3 說讚

食材

裹粉
醬汁

步驟

  • 雞胸肉片裹粉,雞蛋打散拌勻。醬汁預先調勻備用。洋蔥切絲。

小撇步

熱鍋,倒入適量橄欖油,放進雞肉略煎至兩面金黃,倒進醬汁翻炒,加入洋蔥絲一起拌炒,淋上一半的蛋液,等起鍋前再淋上剩餘蛋液,放在白飯上,撒上黑芝麻粒即可。

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