醬香番茄炒蛋｜李錦記頭道零添加原釀醬油
描述
健康料理從調味開始！這道「醬香番茄炒蛋」選用李錦記 頭道零添加原釀醬油，無添加更純粹，綜合二次釀造技術，讓鮮味雙倍提升，醬香濃郁、鮮中回甘。簡單幾步就能煮出自然鮮甜又營養的家常好菜，適合忙碌又注重健康的你，輕鬆享受食材原味。
選用李錦記 頭道零添加原釀醬油，能簡單將原味健康食材組合起來，化身一道下飯美味料理。
步驟
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【李錦記 頭道零添加原釀醬油】零添加純釀造，用料單純，沒有多餘添加，醬香濃郁自然又回甘，讓簡單家常菜也能煮出迷人的鮮甜味。
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熱鍋加2大匙油，倒入蛋液翻炒至半熟凝固，盛起備用。
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加入【李錦記 頭道零添加原釀醬油】炒香。 加一點太白粉水（太白粉1小匙＋水1大匙）勾薄芡，讓李錦記 頭道零添加原釀醬油的醬香完美包裹食材！
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放回炒蛋拌勻，撒上香菜翻炒兩下，即可起鍋享用。
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醬香迷人開胃下飯的番茄炒蛋，有了【李錦記 頭道零添加原釀醬油 】輕鬆上菜!
小撇步
李錦記 頭道零添加原釀醬油 「頭道」形容釀造醬造的工藝精細純粹、釀造出頭等珍貴、 每一道上乘的醬油。
綜合二次釀造及日式釀造工藝，讓鮮味雙倍提升，醬香醇厚，鮮中回甘，回歸醬油本味，深層煥出食材原味。更多產品資訊可參考李錦記官網：https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce
