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R.的小廚房。
286 食譜 428 粉絲

魯白斬雞(電鍋版)

魯白斬雞(電鍋版)

描述

香味四溢。

6 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蔥清洗乾淨,切成ㄧ小段備用。

    清洗乾淨,切成ㄧ小段備用。

  • 薑清洗乾淨,切成片狀備用。

    清洗乾淨,切成片狀備用。

  • 蒜頭用刀子拍ㄧ下,去除外皮清洗乾淨切成蒜末備用。

    頭用刀子拍ㄧ下,去除外皮清洗乾淨切成末備用。

  • 半隻雞清洗乾淨切成塊,加入適量蔥、蒜末、薑,倒入香菇素蠔油、香油、少許胡椒粉和砂糖,用手拌均勻,讓每塊雞肉沾到醬料。

    半隻雞清洗乾淨切成塊,加入適量末、,倒入香菇素蠔油、香油、少許胡椒粉和砂糖,用手拌均勻,讓每塊雞肉沾到醬料。

  • 放入電鍋,鍋內不加任何水,外鍋兩杯水。

    放入電鍋,鍋內不加任何水,外鍋兩杯水。

  • 等食材熟後完成。

    等食材熟後完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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