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簡單隨手做の筆記
270 食譜 680 粉絲

冬粉 👍隨興炒~簡單隨手做

冬粉 👍隨興炒~簡單隨手做
5 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 冬粉泡六~七十度溫熱水蓋上蓋子十分鐘

    冬粉泡六~七十度溫熱水蓋上蓋子十分鐘

  • 五花肉條先下鍋煎出油
再下蒜末煸出香味

    五花肉條先下鍋煎出油 再下末煸出香味

  • 將高麗菜絲加進鍋裡拌炒
加醬油、蠔油、水、塩、胡椒粉
翻炒均勻蓋上蓋子悶煮一下
打開鍋蓋加葱段進鍋子裡
翻炒一下試味道

    高麗菜絲加進鍋裡拌炒 加醬油、蠔油、水、塩、胡椒粉 翻炒均勻蓋上蓋子悶煮一下 打開鍋蓋加葱段進鍋子裡 翻炒一下試味道

  • 十分鐘後用剪刀將冬粉剪幾下
將冬粉撈進鍋子裡用長筷翻攪均勻
起鍋前淋些香油用長筷拌均勻

    十分鐘後用剪刀將冬粉剪幾下 將冬粉撈進鍋子裡用長筷翻攪均勻 起鍋前淋些香油用長筷拌均勻

  • 起鍋盛碗即可享用美味好吃的隨意~冬粉

    起鍋盛碗即可享用美味好吃的隨意~冬粉

  • 用全聯加價購的史大伯大碗公盛裝冬粉

    用全聯加價購的史大伯大碗公盛裝冬粉

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簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式及照片 會偶有更新~

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