超簡單懶人料理：炒冬粉，超級下飯
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時間
5
分鐘
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1冬粉泡熱水5分鐘。 蔥切花、蒜切末、辣椒切圈、豬肉片切小塊 -
2冬粉泡軟（約5分鐘）剪一刀，將水濾掉
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3起油鍋爆香蒜末、蝦皮、辣椒
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4加入豬肉炒香
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5重要！ 先加醬汁：水0.8米杯、醬油2大匙、醬油膏1大匙、糖1小匙、雞粉1小匙（可加烏醋調味，我的烏醋用完了今天沒有加） 醬汁拌勻加入冬粉，悶煮一下吸飽湯汁。
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6最後加入蔥花、胡椒粉拌炒一下即可上桌。
小撇步
當成配菜我會調味重一點，單吃就少一點。
今天是當成配菜哦～
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- 家常菜色 (2.0 萬)
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