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超簡單懶人料理:炒冬粉,超級下飯

超簡單懶人料理:炒冬粉,超級下飯
82 說讚

時間

5 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 冬粉泡熱水5分鐘。

蔥切花、蒜切末、辣椒切圈、豬肉片切小塊

    冬粉泡熱水5分鐘。 切花、切末、辣椒切圈、豬肉片切小塊

  • 冬粉泡軟(約5分鐘)剪一刀,將水濾掉

    冬粉泡軟(約5分鐘)剪一刀,將水濾掉

  • 起油鍋爆香蒜末、蝦皮、辣椒

    起油鍋爆香末、蝦皮、辣椒

  • 加入豬肉炒香

    加入豬肉炒香

  • 重要!
先加醬汁:水0.8米杯、醬油2大匙、醬油膏1大匙、糖1小匙、雞粉1小匙(可加烏醋調味,我的烏醋用完了今天沒有加)

醬汁拌勻加入冬粉,悶煮一下吸飽湯汁。

    重要! 先加醬汁:水0.8米杯、醬油2大匙、醬油膏1大匙、糖1小匙、雞粉1小匙(可加烏醋調味,我的烏醋用完了今天沒有加) 醬汁拌勻加入冬粉,悶煮一下吸飽湯汁。

  • 最後加入蔥花、胡椒粉拌炒一下即可上桌。

    最後加入花、胡椒粉拌炒一下即可上桌。

小撇步

當成配菜我會調味重一點,單吃就少一點。
今天是當成配菜哦~

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 192 食譜 1,880 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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