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龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌小飯糰

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌小飯糰

描述

以「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」做調味的蔬菜散發著誘人香氣,再和白飯混合,並捏成一口大小,就成了美味便當飯糰。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。

    食材們。

  • 大陸A菜切細碎。雞胸肉絞成肉末。

    大陸A菜切細碎。雞胸肉絞成肉末。

  • 絞肉用醬油抓醃。

    絞肉用醬油抓醃。

  • 熱油鍋,先放入絞肉拌炒熟,再放入蔬菜末,拌炒勻後,再下白飯炒勻,並加入「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」,拌炒至勻。

    熱油鍋,先放入絞肉拌炒熟,再放入蔬菜末,拌炒勻後,再下白飯炒勻,並加入「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」,拌炒至勻。

  • 將炒飯分成六等分,捏成球狀。

    將炒飯分成六等分,捏成球狀。

  • 再放入便當盒內,即完成。

    再放入便當盒內,即完成。

小撇步

「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」是使用日本最著名之長野縣產赤味噌,發酵熟成期間最長,香氣與味道最為濃郁,搭配台灣產製的信州風米味噌,其特色為口感細緻清香,從眾多味噌口味中挑選此兩種進行完美比例配比,加入各種食材可呈現出日式味噌風味菜餚。

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