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MC TOM
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油飯

油飯
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食材

步驟

  • 1:米洗淨泡2-3小時 2:豬肉、香菇切絲

  • 1:米洗淨瀝乾 2:熱鍋放少許油、豬肉、香菇 扁微焦放少許糊椒粉、少許醬 油炒香讓豬肉上色後在把料裝 盤待用

  • 原鍋把剩的油放入,用中火 在把瀝乾的米放入,放2碗水 半碗醬油,糊椒粉翻炒到收水 米成半熟在把炒好的料倒入拌 炒關火

  • 把炒半熟的米飯裝在鍋子,蒸 30-40分鐘即可

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