百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,627 粉絲

涼拌酸辣雞片

涼拌酸辣雞片

描述

夏天要到了,來個酸辣開胃的

19 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 雞胸肉切厚片,撒玉米粉,用擀麵棍敲成薄片

    雞胸肉切厚片,撒玉米粉,用擀麵棍敲成薄片

  • 一副雞胸肉,可以敲出很多

    一副雞胸肉,可以敲出很多

  • 蔥/薑/米酒 煮滾

    //米酒 煮滾

  • 一片一片下鍋

    一片一片下鍋

  • 撈起進冰水降溫

    撈起進冰水降溫

  • 小黃瓜/紅蘿蔔切絲
雞胸肉一片一片鋪上

    小黃瓜/紅蘿蔔切絲 雞胸肉一片一片鋪上

  • 醬汁的材料放耐熱碗

    醬汁的材料放耐熱碗

  • 沙拉油加熱至冒煙,就淋進醬汁中

    沙拉油加熱至冒煙,就淋進醬汁中

  • 可以加一點白胡椒粉提味

    可以加一點白胡椒粉提味

  • 攪拌均勻就可以開動啦!!

    攪拌均勻就可以開動啦!!

2,298 瀏覽
avatar
草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,627 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 茄子 竹筍 雞肉 雞蛋豆腐 雞胸肉 蒸蛋 櫛瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 地瓜 排骨 炒飯 四季豆 炒麵 馬鈴薯 小黃瓜 粽子 玉米濃湯 早餐 湯麵 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 三杯雞 金針菇 打拋豬 瓜仔肉 滷肉 高麗菜 糖醋排骨 番茄 家常菜 酸辣湯 鮭魚 餅乾 番茄炒蛋 杏鮑菇 香菇雞湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞湯 花椰菜 糖葫蘆 南瓜 白菜滷 麻婆豆腐 高麗菜飯