龜甲萬味自慢-親子丼用醬|雞肉豆乳鍋🍲
描述
龜甲萬味自慢-親子丼用醬|日式雞肉豆乳鍋🍲
親子丼用醬甘甜鹹鮮，Mandy今天來點創意💪把它當做高湯底來烹調，可以把湯頭帶出溫潤的鹹甜感，跟豆漿結合時，應該能中和豆漿的單純豆香，更增添層次感😋
我的天天天啊‼️這一鍋的湯頭不是我自己「吹牛」，是真的好好吃🤤，沒想到「龜甲萬味自慢-親子丼用醬」跟無糖豆漿如此的搭配😍，無需額外調味，省時省力又不燒腦，一包走天下啦🤣
- 已參加：味自慢調味醬包讓餐桌充滿日式風情
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
-
準備好以上食材 親子丼用醬 🟡來自日本靜岡縣的柴魚萃取液，散發正宗鰹節風味與鮮美。 🟡百分百洋蔥慢火熬製而成的焦糖洋蔥醬，濃郁的香氣和甜味，使你的親子丼滋味更上一層樓。 🟡完美還原道地日式親子丼的經典風味。
-
起水鍋煮滾，將菠菜川燙及麵條煮熟，盛起備用
-
1.雞皮朝下煎個2分鐘左右 2.雞腿肉翻面繼續煎至表面呈現白色 3.下洋蔥塊炒香後 4.倒入100毫升的水
-
再倒入一包「龜甲萬味自慢-親子丼用醬」
-
-
小火煮至鍋邊微滾即可，必免燒焦
-
-
小撇步
如果沒有「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」也可以試試看「龜甲萬味自慢–日式味噌醬」，風味香氣會有所不同，水份及豆漿比例需斟酌調整，但日式美味程度不減。
日式味噌醬
🟠精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌，完美交融，呈現濃郁且細緻的味噌風味。
🟠無論熱炒、醃製或烤魚，都能賦予料理深邃的和風韻味。
🟠蔬食可食，不含五辛、蛋、奶，蔬食愛好者也能安心享用。
官網連結：https://bit.ly/41iGTWC
