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陽光草莓就愛滷蛋
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鹹豬肉炒芥藍

鹹豬肉炒芥藍
4 說讚

食材

調味料:

步驟

  • 將鹹豬肉切片;芥藍菜洗淨,分菜梗、菜葉,分別切長約3公分段狀,備用

  • 起油鍋,放入末、辣椒片以小火爆香,續放入鹹豬肉片、芥藍菜梗段略炒,從鍋倒入紹興酒炒香,加入2匙水、鹽拌炒至快熟,再倒入芥藍菜葉,轉大火拌炒至熟即可

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