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道「芥藍菜」食譜
芥藍炒牛肉
Sidney的廚房樂園
芥藍炒牛肉,這道料理, 可家常可宴客,非常通用, 製作方式也不複雜,上桌也算算是熱門菜品 若不食用牛肉者,肉品換成豬肉或羊肉,也通用...
食材：牛小排、芥藍菜、紹興酒、蒜泥、醬油膏、辣椒、日式醬油、蛋白、太白粉
蒜片炒芥蘭木耳
菲妮小廚
芥蘭及木耳都含有豐富的纖維素，容易讓人有飽足感，非常適合減脂時的料理。
食材：芥蘭芽、木耳、蒜片、辣椒片、鹽巴、水
沙茶炒芥蘭*萍姊
萍姊
影音食譜👉https://youtu.be/lQ8i1e7zX-s
食材：芥蘭菜、辣椒、薑絲、沙茶醬、鹽、糖
香菇蠔油芥藍
鄭恬
挑選芥藍時,建議可以選擇菜莖約小拇指大小,這種熟度的芥藍,嫩度口感皆會比較好吃喔.
食材：芥藍菜、乾香菇、紅辣椒、蠔油、糖、沙拉油、香油
芥蘭牛肉
美味食堂
簡單又營養
食材：芥藍、牛肉、醬油、太白粉、生薑、辣椒
橄欖菜四季豆
蔬食 舒食
用橄欖菜裹四季豆，快速下飯的簡單料理。
食材：四季豆、橄欖菜
芥蘭炒牛肉
Yuki LW
冰箱裡是牛小排肉片，我就切絲拿來炒
食材：芥蘭菜、牛肉片、醬油、鹽、砂糖、蒜瓣
豬肉片炒芥蘭
#阿卯愛下廚
下廚有時候是一種享受，好像廚房就是自己的舞台用醬汁、炒鏟精湛演出盡情揮灑，即使是簡單的爆炒肉片也可以端出一齣好戲，家人就是觀眾品嚐度...
食材：豬肉片、芥蘭菜、醬油、白砂糖、白胡椒粉、米酒、太白粉、辣椒、鹽
薑絲炒芥蘭
古玥
芥藍菜含有極為豐富的維生素Ａ、Ｃ、蛋白質及鈣質，可明目、除熱、促進皮膚新陳代謝、防止色素沉澱、補充皮膚養分，且能刺激食慾、幫助消化，...
食材：薑絲、芥蘭菜、鹽、白麻油
沙茶芥蘭炒牛肉
鍾忞圻
沙茶味蓋過了芥蘭的苦味，簡單快速的料理
食材：好市多牛肉燒烤片、有機芥蘭、醬油、薑絲、米酒、蒜頭、沙茶醬
炒芥蘭
雞蛋白
家常炒菜 先把梗炒軟再放葉子
食材：芥蘭菜、蒜頭、油、鹽巴、水、辣椒
眷村味的臘肉橄欖菜
火柴媽
兒時與爺爺奶奶圍爐，定會聽起爺爺回憶著過去，帶著幸福的笑容敘述著眷村媽媽們在年節前，家家戶戶忙著曬臘肉的盛況。在我的記憶中，每年除夕...
食材：橄欖菜、臘肉、蒜
黃花芥藍蝦仁
愛媽(candy)
鮮採的芥藍菜清炒+蒜香蝦仁，簡單快速每位上菜! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/bl...
食材：芥藍菜、蝦仁、海鹽 橄欖油
蠔油芥蘭牛肉
醺夜煮廚
芥蘭的產季來了，買一把青翠的芥蘭菜，醃幾片入味的牛肉，再利用蠔油熱炒，炒出的芥蘭脆嫩、牛肉香滑，又是餐桌上的白飯殺手。
食材：沙朗牛肉、芥蘭、蠔油、大蒜、米酒、薑、糖、胡麻油、油、太白粉、醬油、白胡椒粉
減脂~芥蘭炒牛肉
佳雯的愛妻便當
這時期芥蘭菜正盛產，搭配牛肉最好吃了~牛肉是高蛋白質，如果有在重訓者多補充可增加蛋白質攝取喔！ 減醣也很適合吃😊
食材：芥蘭菜、火鍋牛肉片、蒜末、辣椒、醃肉醬汁、黑龍蔭油膏、芝麻油、白胡椒粉、米酒、調味料、海鹽
薑糖酒炒芥蘭
肥舅父
今日舅父我講平凡功夫菜🕺夏瓜冬菜，冬菜當然要食菜，食咩？芥蘭🥬當年尖沙咀小杬宮及波斯富街悅盛酒家撚手炒菜 - 片糖薑汁酒炒芥蘭，個個...
食材：中枝青骨芥蘭、薑、片糖、米酒、鹽
辣炒芥蘭松阪豬肉片
壹津食煮
這是懶得煮多道菜的料理。炒好就可以做一餐，蛋白質、蔬菜營養都有了，而且超級下飯！重點是芥蘭這樣炒超級受歡迎！
食材：芥蘭、松阪豬、魚露、糖、蒜末、白胡椒粉、辣椒末、鹽巴、綜合胡椒粉
酒香芥蘭花
鍾忞圻
外省經典重現，台灣餐廳吃不到的單純美味，奶奶拿手的菜餚，思鄉料理
食材：芥蘭花、薑絲、米酒