蒜香蜜汁小雞腿和雞翅

食材
步驟
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將薑切斷壓扁
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將醃料全部放近碗裡
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攪拌均勻
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用子將將棒棒腿和翅叉洞
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全放入碗裡拌勻
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倒入保鮮袋裡
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將保鮮袋的空氣壓出,放入冰箱醃1晚
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將塗醬調好
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烤箱預熱至 200°C,將肉排放在烤盤上,並均勻地在正反兩面刷上醬汁(第一次刷醬)。
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烤30分鐘。(中間每10分鐘拿出一次刷醬)
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烘烤 10 分鐘後取出,再次均勻刷上醬汁。
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再烘烤 10 分鐘後取出,第三次均勻刷上醬汁。 再烤10分鐘完成。 要很注意有沒有烤焦。 (甜的醬很容易焦掉)