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瀚霓媽咪小小廚房
178 食譜 1,163 粉絲

蒜香蜜汁小雞腿和雞翅

蒜香蜜汁小雞腿和雞翅
7 說讚

食材

醃料
塗醬

步驟

  • 將薑切斷壓扁

    切斷壓扁

  • 將醃料全部放近碗裡

    將醃料全部放近碗裡

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 用子將將棒棒腿和翅叉洞

    用子將將棒棒腿和翅叉洞

  • 全放入碗裡拌勻

    全放入碗裡拌勻

  • 倒入保鮮袋裡

    倒入保鮮袋裡

  • 將保鮮袋的空氣壓出,放入冰箱醃1晚

    將保鮮袋的空氣壓出,放入冰箱醃1晚

  • 將塗醬調好

    將塗醬調好

  • 烤箱預熱至 200°C,將肉排放在烤盤上,並均勻地在正反兩面刷上醬汁(第一次刷醬)。

    烤箱預熱至 200°C,將肉排放在烤盤上,並均勻地在正反兩面刷上醬汁(第一次刷醬)。

  • 烤30分鐘。(中間每10分鐘拿出一次刷醬)

    烤30分鐘。(中間每10分鐘拿出一次刷醬)

  • 烘烤 10 分鐘後取出,再次均勻刷上醬汁。

    烘烤 10 分鐘後取出,再次均勻刷上醬汁。

  • 再烘烤 10 分鐘後取出,第三次均勻刷上醬汁。 再烤10分鐘完成。 要很注意有沒有烤焦。 (甜的醬很容易焦掉)

    再烘烤 10 分鐘後取出,第三次均勻刷上醬汁。 再烤10分鐘完成。 要很注意有沒有烤焦。 (甜的醬很容易焦掉)

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瀚霓媽咪小小廚房 178 食譜 1,163 粉絲

歡迎來到【瀚霓媽咪不專業廚房】 這裡的料理,為了健康 少油、少鹽,甜味則以 羅漢果糖 取代精製糖。 沒有專業的照片 沒專業的擺盤 沒專業的文字 但用 100% 的心意,煮出家人最愛的味道。

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