加菲的B計畫料理 15 食譜 21 粉絲 追蹤 孜然玉米雞肉餅 描述 一道高蛋白質、熱量不高大人小孩都愛的下午茶中式點心 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿肉 400g 玉米粒 140g 青蔥 1支 雞蛋 1顆 調味料 鹽巴 適量 黑胡椒粉 1小匙 孜然粉 1小匙 酒 1茶匙 醬油 1茶匙 麵粉 適量 步驟 備妥所需食材。 雞腿肉用調理機打成肉泥。 雞肉泥和調味料全加入盆內打顆蛋攪拌均勻,如果太濕適當加點麵粉增加黏性。 攪拌均勻再加入玉米粒和蔥花再拌勻。 倒油熱鍋用湯匙挖適量肉泥兩片煎成恰恰即可。 1,477 瀏覽 2025/03/05 發表