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羽涵廚房
3 食譜 5 粉絲

薑母鴨

薑母鴨

描述

在美國鄉村生活,什麼台灣菜都沒有的地方,一切只能靠自己

1 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

中藥

步驟

  • 爆香鴨肉 我將鴨肉帶皮下鍋,以中火煎炒至鴨油釋出。

  • 加入片 放入拍裂切片的,繼續翻炒,直到片將鴨油充分吸收

  • 倒入米酒、水、中藥材

  • 小火煮30分鐘以上至柔軟為止

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羽涵廚房 3 食譜 5 粉絲

在美國鄉村生活,什麼台灣菜都沒有的地方,一切只能靠自己 (照片後續會儘量補上,請見諒😆) 非原創,主要是怕自己忘了怎麼煮,所以記錄下來

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