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不需要技術的簡單蔬菜湯

不需要技術的簡單蔬菜湯

描述

清爽簡單，丟下去一鍋煮就可以

4 說讚

時間

15 分鐘

熱量

食材

步驟

所有的料切絲直接放入湯鍋，加水煮滾。最後灑上白胡椒粉，香菇粉，鹽巴調味再淋上香油即可。純素做法：想要蛋白質，一盒家常豆腐切小塊蔬食做法：想加肉，火鍋肉片裹太白粉最後下，煮熟就可以關火

小撇步

沒有蕃茄加蕃茄醬，所有蔬菜食材皆可因季節更換。
個人覺得高麗菜+蕃茄（醬）芹菜最夠味。
天氣冷白胡椒粉可以加多一點，一碗喝下去超級舒服
真的不需要什麼特殊技巧。
注意葉菜類煮滾會軟化，煮起來量會減少，所以下的份量要多一些。

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2025/02/23 發表

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