百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yami's Handmade
182 食譜 9,298 粉絲

南瓜鮮菇雞肉炊飯

南瓜鮮菇雞肉炊飯

描述

煎香的雞腿肉,與新鮮南瓜、菇類,一起放入電子鍋中與白米一起煮,即可輕鬆完成營養滿分的炊飯。使用「烹大師」昆布風味來調味,用量只需一點點,即能增添炊飯中的甘醇溫順風味,省去製作昆布高湯的繁瑣程序,非常方便
--
歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

17 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 南瓜去籽後切塊,白米洗淨瀝乾,洋蔥切丁,鴻喜菇去除根部剝開,香菇切片,蔥切蔥花

    南瓜去籽後切塊,白米洗淨瀝乾,洋蔥切丁,鴻喜菇去除根部剝開,香菇切片,

  • 雞腿肉擦乾表面水份,加入醃料,醃 10 分鐘

    雞腿肉擦乾表面水份,加入醃料,醃 10 分鐘

  • 鍋中放入少許油,將雞腿肉皮朝下,煎至金黃後取出切塊

    鍋中放入少許油,將雞腿肉皮朝下,煎至金黃後取出切塊

  • 利用鍋中的油炒香洋蔥、鴻喜菇、香菇

    利用鍋中的油炒香洋蔥、鴻喜菇、香菇

  • 放入南瓜、雞腿肉拌勻

    放入南瓜、雞腿肉拌勻

  • 加入醬油、白胡椒粉與「烹大師」昆布風味調味

    加入醬油、白胡椒粉與「烹大師」昆布風味調味

  • 拌勻後盛起備用

    拌勻後盛起備用

  • 洗淨瀝乾的白米放入電子鍋,加入1.7米杯的水

    洗淨瀝乾的白米放入電子鍋,加入1.7米杯的水

  • 鋪上炒好的材料在表面

    鋪上炒好的材料在表面

  • 按下煮飯,跳起後悶 15 分鐘

    按下煮飯,跳起後悶 15 分鐘

  • 開蓋拌勻,撒上蔥花,即可享用

    開蓋拌勻,撒上花,即可享用

  • 南瓜鮮菇雞肉炊飯完成

    南瓜鮮菇雞肉炊飯完成

小撇步

✨ 產品提供 - 「烹大師」 ✨

「烹大師」粉絲團 https://www.facebook.com/hondashitw
「烹大師」更多食譜 https://www.ajinomoto.com.tw/recipes.php

#烹大師 #烹大師日常料理 #簡單營養美味

1,621 瀏覽
avatar
Yami's Handmade 182 食譜 9,298 粉絲

喜歡嘗試各種好吃的食譜,再拍成美美的照片。 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 鮭魚 粽子 番茄 娃娃菜 糖葫蘆 糖醋排骨 炒飯 竹筍 炒麵 三杯雞 番茄炒蛋 義大利麵 馬鈴薯 杏鮑菇 雞肉 雞胸肉 排骨 金針菇 四季豆 蒸蛋 豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 南瓜 酸辣湯 滷肉 雞湯 早餐 香菇雞湯 花椰菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 茄子 雞蛋豆腐 打拋豬 湯麵 地瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 小黃瓜 菠菜 餅乾 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 家常菜