79 道「減糖版」食譜
巴斯克乳酪蛋糕Oreo風
減糖-改良版
巴斯克乳酪蛋糕Oreo風 減糖-改良版 Miranda Chang

減糖 溼潤 多了派皮口感 跟Oreo 脆片的香氣 很特別 大人小朋友都很愛的oreo

食材:乳酪片、消化餅乾、鮮奶油、奶油、無糖優格、Oreo、糖、低筋麵粉、蛋、優乳酪、檸檬汁、雞蛋

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400次咖啡(無糖vs.減糖版)
400次咖啡(無糖vs.減糖版) chunchun

食材:牛奶、咖啡粉、溫水、糖(無糖版可不準備)

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氣炸《舒芙蕾》~第一次就成功!🎉減糖版
氣炸《舒芙蕾》~第一次就成功!🎉減糖版 劉凱凱

外面咖啡廳這樣小小一顆至少要160以上😱 自己做便宜又快又有成就感! 重點是~真的完全跟外面賣的一模模一樣樣ㄚ~ 外面賣的砂糖用量...

食材:雞蛋、牛奶、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、香草精

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韓國IG超夯的400次咖啡(減糖版)
韓國IG超夯的400次咖啡(減糖版) 瓶子

食材:鮮奶、冰塊、即溶咖啡粉、砂糖、溫開水

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減糖 葡式蛋塔(氣炸鍋版)
減糖 葡式蛋塔(氣炸鍋版) Wen

葡式蛋塔,操作簡單容易上手! 甜度非常剛好🤤 熱熱吃皮酥酥脆脆的 不油膩 冰箱冰涼涼的也好吃! 真心覺得比肯x基好吃👍

食材:葡式蛋塔皮、細砂糖、鮮奶油、牛奶、雞蛋

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栗子南瓜磅蛋糕 減糖版
栗子南瓜磅蛋糕 減糖版 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

烤的時候就很香 烤好後 吃起來更香 而且 真材實料 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.f...

食材:室溫無鹽奶油、室溫植物奶油、細白砂、蛋液、牛奶🥛、栗子南瓜泥、泡打粉、低粉

  • 56 說讚
巴斯克起司蛋糕(減糖版)🧀
巴斯克起司蛋糕(減糖版)🧀 不食人間煙火的龜 𓆉

食材:奶油乳酪、雞蛋、牛奶(鮮奶或奶粉泡的皆可)、全麥或低筋麵粉、砂糖

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雪球(減糖版)
雪球(減糖版) Tida&CUXI

食材:杏仁、無鹽奶油、白糖、杏仁粉、低筋麵粉、防潮糖粉

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氣炸芋棗(減糖版)
氣炸芋棗(減糖版) 段段の食堂

芋頭蒸一蒸,少許糖、太白粉拌一拌,丟進氣炸鍋就完成了✅,不用再像以前油炸芋棗炸的滿臉油。

食材:芋頭、糖、太白粉、洋芋片或餅乾

  • 70 說讚
原味餅乾,減糖版
原味餅乾,減糖版 Pei Lun Lan

食材:室溫軟化無鹽奶油(發酵)、過篩純糖粉、常溫打散全蛋液、過篩低筋麵粉

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❤️超簡易提拉米蘇❤️減糖版
❤️超簡易提拉米蘇❤️減糖版 潔西卡麥當勞她媽媽

好順口好好吃,重點是很簡單‼️ 初學必做👍

食材:鮮奶油、馬斯卡崩起司奶油、糖、手指餅乾、咖啡(自己斟酌)

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草莓果醬(減糖版本)
草莓果醬(減糖版本) 艾比的原食餐桌

自製果醬非常簡單,不但可以自己調整甜度,而且也沒有奇怪的添加物,不需要加果膠就很濃稠了。這是減糖版本的草莓果醬,但我覺得甜度已經很足...

食材:新鮮草莓、糖、檸檬汁、鹽

  • 292 說讚
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超級酥脆!減糖健康迷你版桃酥~
超級酥脆!減糖健康迷你版桃酥~ Bistro Vi

傳統桃酥使用豬油 現在則多用酥油取代 我使用有機奶油 雖然烤出來裂痕不像使用酥油這樣漂亮 不過口感以及食材的健康天然性 都是加分的...

食材:無鹽奶油、糖、全蛋、高筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽

  • 689 說讚
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草莓果醬🍓🍯減糖版
草莓果醬🍓🍯減糖版 午後的小貓

午後的草莓牛奶🥛 草莓吐司🍞 草莓優格🍨 草莓冰淇淋🍦 草莓冰茶🍓 草莓鬆餅🥞 草莓蛋糕🎂 草莓奶凍捲🍰 草莓布丁🍮 草莓麵包🥯 草...

食材:草莓、冰糖、檸檬、蘋果

  • 106 說讚
情人節♡ 酸甜檸檬優格磅蛋糕(減糖版)
情人節♡ 酸甜檸檬優格磅蛋糕(減糖版) 廚娘的復仇

酸酸甜甜的滋味,最適合成為情人節為對方手做的蛋糕,減糖配方加上無糖優格好吃又健康,重點是成功率超高哦! 烤模大小:175 x 85 ...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油(常溫)、糖粉、全蛋(常溫)、檸檬汁、白砂糖、檸檬皮屑、無鋁泡打粉、無糖優格(常溫)

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法式蘋果塔 (青森蘋果&餅皮減糖版)
法式蘋果塔 (青森蘋果&餅皮減糖版) 俏媽艾瑪 x NA星人

參加完第3屆家樂福廚神大賽後,本來一週不進廚房,後來想想應該要展現誠意,做朵花獻給支持我的粉絲們。蘋果塔之前美式的做太多次了,這次來...

食材:奶油、低粉、青森蘋果、高粉、柳橙汁、青森蘋果- 切薄片、細砂糖、砂糖、蛋黃、水、肉桂粉

  • 289 說讚
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懶人杏仁千層酥(減糖版)
懶人杏仁千層酥(減糖版) Melissa

本來還在煩惱上次做起酥玉米濃湯剩下的起酥片要怎麼辦,剛好在網路上有看到明聰介紹的杏仁千層酥,簡單又快速,結果成為小朋友的下午茶最佳點...

食材:起酥片、杏仁片、蛋白、防潮糖粉、糖粉

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減糖版 - 梅糖柚子皮
減糖版 - 梅糖柚子皮 喵媽餐桌

柚子皮可以留下來做成蜜餞,它的口感很特別,儘管努力去苦水,仍舊會有點澀中帶辣的芳香,更有秋節的氛圍。 所以我覺得不能太甜,就是應該...

食材:柚子皮、紅砂糖、話梅、砂糖、雪碧汽水、水、鹽

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