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椒麻蔥油皮蛋豆干拌麵

椒麻蔥油皮蛋豆干拌麵

描述

皮蛋豆腐,將豆腐改成豆乾,加上椒麻蔥油拌麵
https://www.facebook.com/tastynote.tw/videos/2395487990658432/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v

8 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

椒麻蔥油豆干
醬汁
看全部食材 

步驟

  • 炸花椒油

    花椒

  • 拌醬汁

    拌醬汁

  • 切

  • 切

  • 切

  • 豆干切丁

  • 花椒油加香油爆香

    花椒油加香油爆香

  • 下豆干

    下豆干

  • 調味

    調味

  • 切丁

    切丁

  • 煮麵

  • 放皮蛋

    放皮蛋

  • 放椒麻蔥油豆干

    放椒麻油豆干

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零與壹的料理實驗世界 659 食譜 724 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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