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寒流來襲的簡單料理～古早味麻油乾拌麵線

寒流來襲的簡單料理～古早味麻油乾拌麵線

描述

古早味麻油乾拌麵線，又是一道祖傳阿嬤的必學料理。吃起來唰嘴&香氣十足
作法也很簡單，過程爆香一下就可以起鍋了 ……滿滿的童年回憶！這是一道簡單又美味的古早味料理！

14 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

麵線

1包
蒜末

20克
黑麻油

2大匙
屏大醬油膏

1大匙

步驟

熱鍋用2大匙黑麻油&蒜末。
用小火將蒜末炒炸至金黃後備用。
再加入1大匙屏大醬油膏。
另煮一鍋滾水
將麵線燙熟後撈出。
將麵線拌入炒香麻油醬中，翻拌均勻。即可盛盤開吃。

小撇步

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1,823 瀏覽

2025/02/11 發表

魔法料理星球 152 食譜 380 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油，180天自然熟成～好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物～好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準，好放心

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留言

共 2 則

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黃麒維
厲害
5 months ago
蔡凱蓊
香噴噴😋
5 months ago

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