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牛頭牌 家的美味
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紅蔥香鮭拌麵線

紅蔥香鮭拌麵線

描述

牛頭牌紅蔥醬
貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜
˙嚴選紅蔥頭,紅蔥香氣更豐富
˙採用原產於澳洲的芥花油,無動物性脂肪成分,美味不鹹膩
˙直接拌菜或是料理調味都好吃

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備妥所需食材。

    備妥所需食材。

  • 先將鮭魚塊下鍋香煎,接著放入玉米筍與汆燙過綠花椰菜略拌炒。

    先將鮭魚塊下鍋香煎,接著放入玉米筍與汆燙過綠花椰菜略拌炒。

  • 放入少許醬油及紅蔥醬調味拌勻。

    放入少許醬油及紅醬調味拌勻。

  • 麵線以冷水略沖洗去掉過重的鹹味,再下滾水煮熟。

    麵線以冷水略沖洗去掉過重的鹹味,再下滾水煮熟。

  • 將麵線拌入炒料中,輕輕拌勻即可。

    將麵線拌入炒料中,輕輕拌勻即可。

小撇步

市售麵線鹹度不一,沖洗後保留淡淡鹹味再拌炒,斟酌適量調味。 使用刨刀,就可以輕鬆刮除西洋芹表面的粗纖維喔!

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好帝一食品有限公司(牛頭牌)創立於1958年,我們提供兼具美味、衛生與安全的調味品,讓料理變成簡單式,每個人都能輕鬆料理,盡享美味。因為我們相信─「家的美味」始於牛頭牌,牛頭牌提供您「家的美味」。

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