五分鐘料理之古早味蚵仔麵線


主婦的家常菜
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限12字

運用方便購買的調理包也能變出營養滿分的快速料理

份量
6 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    備好材料,牡蠣洗乾凈
  • 2
    2000cc的水煮滾加入調味粉包
  • 3
    麵線剝開放入水中,一定要剝開才不會黏在一起
  • 4
    麵線煮2分鐘後調和包裝內的太白粉包,慢慢的勾芡,不能一次全部倒下去,會結塊
  • 5
    牡蠣抓一些太白粉,起一鍋新的水,水滾放下去輕輕攪拌20秒,關火瀝乾水份
  • 6
    盛碗,擺上牡蠣、蒜泥、香菜末、烏醋,喜歡吃辣的裏面還有附辣椒油,但是我老公覺得全聯的鵝油辣椒比較搭。
2020/04/03 發表 3,038 瀏覽
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